Ahoj,
ryby bychom měli do svého jídelníčku zařazovat pravidelně, protože jsou bohatým zdrojem důležitých živin, mezi které patří například omega-3 mastné kyseliny nebo vitamín D. Tyto živiny jsou důležité pro zdraví očí, mozku a také jsou nezbytné pro správný vývoj.
Pokud bych si měla vybrat jednu z ryb, byl by to právě losos. Dnes jsem si pro Vás připravila recept na těstoviny s lososem, které jsou nejen výborné, ale i rychlé.
Ingredience (2porce):
160 g celozrnných těstovin
1 filet z lososa (250 g)
200 g ricotty
1 ks cibule
1 hrst baby špenátu
1 hrst cherry rajčátek
50 g žampiónů
100 ml vody
1 lžička olivového oleje
sůl
Postup:
Podle návodu na obalu si uvaříme celozrnné těstoviny. Lososa si nakrájíme na větší kostky a orestujeme ho na oleji ze všech stran. Z každé strany stačí tak minutka. Cibuli si nakrájíme na jemno a na druhé pánvi si ji na oleji orestujeme. Poté přidáme nakrájené žampiony, baby špenát a cherry rajčátka. Společně orestujeme a přidáme ricottu. Směs naředíme vodou, osolíme a opepříme. Omáčku smícháme s těstoviny. Dáme na talíř a nahoru přidáme lososa.
Doporučuji tento skvělý recept vyzkoušet. Do komentáře mi můžete napsat, jestli máte taky rádi lososa.
To by bylo vše. Mějte se hezky.
Vaše Mišulka
Žádné komentáře:
Okomentovat