Makové koláčky

Ahoj, 

kdo by nemiloval koláčky, ať už makové nebo tvarohové, ale bohužel jsou kaloricky vydatné, jelikož obsahujou spoustu cukru. Rozhodla jsem se zkusit upéct zdravější makové koláčky, a protože jsou dobrý, rozhodla jsem se, že se s Vámi podělím o ten recept na makové koláčky podělím, aby jste ho mohli také vyzkoušet. Místo borůvek můžete dát jiný ovoce.

Ingredience (10 ks):

Těsto: 

25 g celozrnné špaldové mouky 

250 g polotučného tvarohu

20 g vanilkového proteinu

1 vejce

1/2 lžičky kypřícího prášku

Náplň:

30 g máku (namletého)

50 ml mléka 

20 g erythitolu 

Postup:

Troubu si předehřejeme na 180 °C. Dáme svařit všechny ingredience na náplň a poté necháme vychladnout. V míse smícháme všechny ingredience na těsto. Plech vyložíme pečícím papírem, na který z těsta položíme kolečka. Pečeme cca 20 minut na 180 °C. Na vychlazená kolečka poklademe náplň. 

TIP: Koláčky můžeme posypat drobenkou, kterou uděláme z mletých ovesných vloček, troškou ghi a kokosovým cukrem. 

Jsou skvělý. Úplně se rozpadá na jazyku. Doporučuji vyzkoušet. 

Budu moc ráda, když mi napíšete, jestli jste recept vyzkoušeli a jak Vám chutnal.

To by bylo vše. Mějte se hezky.

Vaše Mišulka